BOLO PEGA MARIDO
INGREDIENTES:
1 lata de leite
condensado
A mesma medida da
lata de leite integral
1 vidro pequeno de
leite de coco
A mesma medida da
lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata
de açúcar
3 ovos grandes
inteiros
3 colheres de sopa
de margarina
Não vai fermento
MODO DE PREPARO:
Bata todos tudo no
liquidificador
Coloque em uma
fôrma untada e enfarinhada
Leve ao forno
médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
Faça o teste do
palito para retirar do forno
O bolo fica com
consistência de uma queijada e é muito gostoso
INFORMAÇÕES
ADICIONAIS:
Dica: Para fazer
uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de
açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo
com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
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