INGREDIENTES:
1 ½ xícaras
raras de açúcar cristal
1/2 xícara
de vinho tinto seco (mas prefiro 1 a 2 xícaras do vinho tinto suave)
1 1/2
xícaras (chá) de sagu mais ou menos (este da receita comprei na caixinha e não
utilizei o sabor morango que vinha junto)
1200 ml de
água
MODO DE
PREPARO
Ferver a
água e depois acrescentar o sagu para cozinhar em fogo baixo até as bolinhas
ficarem transparentes.
Acrescente o vinho e o açúcar, deixe ferver
por mais uns 10 minutos.
Ainda
quente, colocar em um refratário, ou tigelinhas de sobremesa ou tacinhas.
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